Arroz frito en el mundo: Corea, Japón, China, Tailandia, África Occidental

¿Alguna vez te has preguntado por qué el arroz frito es un alimento básico tan apreciado en casi todo el mundo? Acompáñanos en Gourmet Market Lancaster para un taller práctico y dinámico donde profundizaremos en las técnicas, especias y secretos de los arroces más emblemáticos del mundo.
Desde el toque picante del kimchi coreano hasta las profundidades ahumadas del jollof de África occidental, aprenderá a dominar la llama y transformar granos simples en festines gourmet internacionales.

Lo que vas a preparar:
Los clásicos: arroz frito con kimchi coreano, arroz japonés con ajo y huevo y arroz tradicional chino.
El toque tropical: arroz frito tailandés con piña o albahaca.
Leyendas globales: auténtica paella española, arroz jollof de África occidental y arroz jerk jamaicano con frijoles negros.

Qué esperar:
Aprendizaje práctico: domine el arte del “wok hei” (aliento del wok) y el condimentado adecuado.
Todos los niveles de habilidad: ya sea que sea un novato en la cocina o un chef casero, lo guiaremos en cada paso del camino.
Con el estómago lleno: ¡Ven con hambre! Recorrerás el mapa saboreando.